青州花卉—中秋佳节 桂花飘香

编辑：青州四季春

今天是八月十五中秋节，闻到一阵阵的桂花香，那我们今天就说一下桂花。

八月是桂花盛开的季节，北方的桂花大多数作为盆景栽培，采用嫁接法繁殖，配以奇石和独特的花盆，增加其观赏价值。

八月桂又称秋桂，主要品种有金桂、银桂、丹桂等，银桂花色较淡，香味最浓。桂花叶子四季常青，叶色浓绿，是一种常绿小乔木。    

桂花原产南方，要引种到北方，适应北方的气候，就采用嫁接的方法，桂花嫁接一般采用女贞或者流苏，北方的嫁接桂花住行紧凑，开花多，枝叶密集，而且更加耐寒，耐旱，耐涝。

北方的桂花冬季需要在温室大棚里面培养，但是不宜过早的入棚，应使其适应一段寒冷的天气，促使植株休眠，清明以后不要过早搬出室外，应放于阳光充足的背风处，以免冻伤新枝，保持新老枝叶的完好才是开花的关键。

桂花用途广泛，闻其花香，食其形色，桂花的树皮，桂皮是一种药材也可作食材，桂花更是被在食材中广泛使用，桂花糕，桂花茶，桂花糖、桂花酒等等。

中国的文人墨客对桂花更是钟爱有加，我们用青州名人李清照的词做一个结尾吧。

李清照的《鹧鸪天·桂花》

暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。

梅定妒，菊应羞，画栏开处冠中秋。 骚人可煞无情思，何事当年不见收。