水葱为莎草科多年生宿根挺水草本植物。株高1～2米，茎杆高大通直，很像食用的大葱，但不能食用。杆呈圆柱状，中空。根状茎粗状而匍匐，须根很多。在自然界中常生长在沼泽地、沟渠、池畔、湖畔浅水中。

生长环境：

生长在湖边、水边、浅水塘、沼泽地或湿地草丛中。最佳生长温度15～30℃，10℃以下停止生长。能耐低温，北方大部分地区可露地越冬。

生态观赏

水葱株形奇趣，株丛挺立，富有特别的韵味，可于水边池旁布置，甚为美观。

人工湿地用途

对污水中有机物、氨氮、磷酸盐及重金属有较高的除去率。